Em alguns casos, com Hashimoto, uma dieta sem laticínios pode melhorar significativamente os valores correspondentes e assim levar a uma melhora da doença.
Hashimoto: Às vezes, evitar laticínios ajuda
Se você tem Hashimoto , seus valores podem melhorar significativamente se você evitar laticínios – pelo menos se você tiver uma intolerância correspondente.
Hashimoto é uma inflamação crônica da glândula tireoide que é uma doença autoimune . Muitas das pessoas afetadas também sofrem de intolerância à lactose (intolerância ao açúcar do leite), mas em alguns casos nem sequer têm consciência disso. Se você tem intolerância à lactose, pode sentir diarreia, flatulência e dor de estômago após consumir o açúcar do leite (lactose), dependendo da gravidade da intolerância.
No entanto, a intolerância também pode permanecer assintomática ou apenas levemente pronunciada, de modo que você tenha sintomas correspondentes de vez em quando, mas não pense nisso como uma intolerância ou já se acostumou com o fato de que às vezes tem problemas digestivos .
A lactose está contida em muitos produtos lácteos, por ex. Por exemplo, em leite , iogurte , requeijão, leitelho, soro de leite em pó e alguns tipos de queijo (especialmente queijo fresco e de pasta mole). Mas os produtos acabados e os medicamentos também podem conter lactose, por isso é muito importante consultar os rótulos dos alimentos e medicamentos relevantes.
Os níveis de TSH diminuem quando há uma dieta sem laticínios
Um estudo de 2014 mostrou que vale a pena fazer um exame de Hashimoto para ver se você sofre de intolerância à lactose. Os participantes do estudo foram 83 pacientes com diagnóstico de Hashimoto há 0,8 a 25 anos e que tomavam regularmente comprimidos de L-tiroxina (hormônio tireoidiano, também abreviado como LT4). Quando foram examinados quanto à intolerância à lactose, descobriu-se que 75,9 por cento (ou seja, 63 pessoas) foram afectados pela intolerância à lactose .
38 das pessoas com intolerância à lactose seguiram uma dieta pobre em lactose durante 8 semanas. Dados os seus valores, 8 deles apresentavam hipotiroidismo mas sem sintomas (grupo 1), os restantes 30 apresentavam boas funções tiroideias ou estavam bem controlados. No entanto, o nível de TSH estava no limite superior do normal (Grupo 2). Houve também um grupo controle com 12 pessoas que não tinham intolerância à lactose (mas tinham intolerância à lactose) – grupo 3.
Nos intolerantes à lactose, os valores de TSH caíram significativamente de 5,45 para 2,25 mU/l no grupo 1 e de 2,06 para 1,51 mU/l no grupo 2. No grupo 3 o valor não mudou. mU/l significa milunidades por litro.
O valor do TSH
TSH significa hormônio estimulador da tireoide. É produzido no cérebro pela glândula pituitária e sempre é liberado quando há falta de hormônios tireoidianos no organismo. Supõe-se que a tireoide seja ativada pelo TSH para produzir hormônios tireoidianos.
Se a tireoide sofre de um mau funcionamento, ou seja – por qualquer motivo – está fraca demais para produzir os hormônios necessários, o valor do TSH aumenta continuamente porque a tireoide não reage a ele, então a glândula pituitária tenta com mais força impulsionar o pequeno órgão. .
O valor de TSH é, portanto, uma indicação da atividade da glândula tireóide. Em geral, valores de 0,4 a menos de 2,0 mU/l são normais, mas – especialmente em pessoas mais velhas – podem subir um pouco mais sem ter imediatamente um valor de doença.
Se resistente à terapia, verificar intolerância à lactose
Conclusão: A intolerância à lactose é muito comum em pacientes Hashimoto. Se a lactose for evitada de forma consistente, isso pode diminuir significativamente o valor de TSH e, portanto, também reduzir a necessidade de L-tiroxina.
A intolerância à lactose deve, portanto, ser verificada especialmente em pessoas que sofrem de hipotiroidismo (devido a Hashimoto ou outras causas), que têm valores flutuantes de TSH e/ou que necessitam de doses cada vez mais elevadas de tiroxina, mas ainda não respondem realmente a ela, ou seja, mostram uma certa resistência à terapia.
Se os laticínios forem consumidos apesar da intolerância à lactose, o açúcar do leite, que não é digerido adequadamente e agora se acumula no intestino, leva ao crescimento bacteriano excessivo, flatulência e alteração do ambiente intestinal, o que pode causar danos à mucosa intestinal . Isto, por sua vez, pode impedir a absorção de L-tiroxina, o que poderia explicar a resistência à terapia descrita.
No link a seguir você encontrará mais informações sobre a ingestão correta dos hormônios tireoidianos e quais fatores podem inibir a absorção.
Pense também em outras intolerâncias
Além da intolerância à lactose, a doença de Hashimoto também pode causar outras intolerâncias, como a doença celíaca . No estudo acima, 4 dos 83 participantes foram afetados pela intolerância ao glúten (1). Neste caso, é necessária uma dieta sem glúten . No link anterior descrevemos em que prestar atenção. Na nossa escola de culinária você também pode fazer um curso de culinária online onde aprenderá a cozinhar e assar sem glúten. Caso contrário, todas as mais de 2.000 receitas do nosso estúdio de culinária ZDG não contêm lactose e muitas também não contêm glúten.
Nota importante
Este artigo foi escrito com base em estudos atuais (no momento da publicação) e verificados por profissionais médicos, mas não pode ser usado para autodiagnóstico ou autotratamento e não substitui uma consulta médica. Portanto, sempre discuta qualquer medida (seja deste ou de outro de nossos artigos) primeiro com seu médico.