Centenas de plantas que crescem ao longo do caminho passam despercebidas quando vamos passear. E se alguma coisa cresce em nossos jardins ornamentais que não plantamos, nós arrancamos. Para a maioria das pessoas, essas plantas são simplesmente consideradas ervas daninhas, mas há muito mais nelas do que pensamos. Os valiosos ingredientes têm sido utilizados pelos naturopatas desde a Idade Média e a indústria farmacêutica também tem no mercado muitas preparações à base de plantas que proporcionam alívio e cura para muitas doenças. A natureza preparou a mesa ricamente para nós – só precisamos coletar muitas dessas ervas medicinais e plantas selvagens e prepará-las adequadamente.
Apresentaremos aqui com mais detalhes algumas plantas medicinais difundidas e conhecidas e explicaremos sua preparação e efeitos:
Urtiga
A urtiga provavelmente é conhecida por todos. A planta é pouco exigente e cresce em quase toda a Europa Central. A melhor época para coletar as folhas é de março a agosto. As sementes podem ser colhidas no início do outono. As raízes também podem ser transformadas em chá. Para chá e vegetais silvestres, os 2 a 3 pares de folhas e caules superiores são colhidos de plantas jovens. É melhor usar luvas de couro ou de jardinagem.
A planta pode ser preparada como chá ou tintura. Você também pode saborear as folhas como um vegetal saboroso, semelhante ao espinafre, comê-las como uma salada rica em vitaminas ou utilizá-las em sopas e ensopados.
A urtiga é usada para desintoxicação e acelera o metabolismo. As toxinas são eliminadas e nosso corpo se sente fresco e alerta. As sementes dão novas forças ao organismo e têm um efeito maravilhoso nos estados de exaustão.
Propriedades curativas
Purificador do sangue, hemostático, diurético, promotor do metabolismo
Áreas de aplicação
Fadiga primaveril, fraqueza renal, perda de apetite, reumatismo, gota, cólicas menstruais, queda de cabelo
Chá de urtiga
Despeje água fervente sobre 1 a 2 colheres de chá da erva picada em uma xícara e deixe em infusão por 3 a 4 minutos.
Tônico capilar à base de urtiga: ferva
cerca de 250 g de raízes picadas em um litro de água e meio litro de vinagre de vinho por meia hora.
Massageie este tônico capilar no couro cabeludo uma vez por semana para estimular o crescimento do cabelo.
Aditivo de banho para dores nos membros e problemas de pele
Prepare uma infusão de 500 g de urtiga com 2 litros de água fervente para um banho completo.
Manto de senhora
O manto de senhora cresce principalmente em prados, florestas e arbustos. A planta pode ser colhida de maio a setembro. Escolha apenas a erva seca e florida.
Como o nome sugere, o manto de senhora é mais utilizado em ginecologia. A planta pode proporcionar alívio para cólicas menstruais intensas, períodos irregulares ou sintomas da menopausa.
Os hormônios vegetais são semelhantes à progesterona, têm um efeito de equilíbrio nos níveis hormonais e, assim, restauram o equilíbrio do ciclo.
Como lavagem ou banho, o manto de senhora ajuda no tratamento de problemas de pele e eczema.
Propriedades curativas
Calmante, hematopoiético, purificador do sangue, hemostático, diurético, antiespasmódico, adstringente
Áreas de aplicação
Queixas climatéricas, cólicas menstruais, dores menstruais, sangramento menstrual intenso, problemas de adaptação à menopausa, leucorreia, pele seca, acne, distúrbios intestinais, supurações, remédios para feridas
Chá de Manto de Senhora
Despeje 250 ml de água fervente sobre uma a duas colheres de chá de folhas de manto de senhora e deixe em infusão por 10 a 15 minutos. Beba três vezes ao dia.
Para banhos de assento ou lavagens
Quando usado externamente, o chá de manto de senhora ajuda no combate a muitos problemas de pele como aditivo de banho, como compressa ou como sabonete líquido.
Adicione cerca de 10 g de manto de senhora a meio litro de água fervente e deixe ferver, deixe em infusão por 5 minutos e depois deixe esfriar. Adicione este líquido à água do banho ou use-o para fazer abluções.
Banana-da-terra
A banana ribwort cresce em prados e ao longo das estradas. Suas folhas em forma de lança emergem do solo no início da primavera. Floresce entre maio e setembro. Suas folhas podem ser colhidas de junho a setembro.
A banana-da-terra contém uma substância antibiótica, a aucubina, e, portanto, tem boa capacidade de cicatrização de feridas:
Se você se machucou durante uma caminhada e não tem gesso à mão, pode esfregar algumas folhas de bananeira na palma da mão e aplicar o suco resultante na ferida. Você pode então cobrir a pele com uma folha inteira. Aliás, a banana-da-terra larga pode ser usada de maneira semelhante à sua parente, a banana-da-terra. Se houver ameaça de bolhas durante a caminhada, você pode alisar um pouco as folhas largas com uma pedra e colocá-las como uma incrustação no sapato ou na área irritada da pele. O suco das folhas tem efeito refrescante e cicatrizante.
Se você esfregar uma folha de espinheiro ou banana entre os dedos e colocá-la sobre picadas de insetos, a dor diminuirá rapidamente.
A banana Ribwort também é um importante remédio para tosse. Alivia a vontade de tossir e facilita a tosse ao soltar o muco.
Propriedades curativas
Purificador do sangue, diurético, analgésico, refrescante, cicatrizante, adstringente
Áreas de aplicação
Contusões, inflamação, dor de garganta, rouquidão, tosse, picadas de insetos, contusões, queimaduras
Xarope para tosse
Encha folhas de bananeira limpas e picadas em camadas, alternando com açúcar de cana, em um frasco grande (1,5 L) até que o frasco esteja cheio. A camada superior deve ser de açúcar de cana. Feche bem o frasco e deixe-o escuro em uma sala normalmente quente por 2 a 3 meses. O conteúdo fica então acastanhado e o açúcar fica bem umedecido. Aqueça tudo em uma panela e depois passe por um pano. Aqueça este caldo novamente a pelo menos 70 graus por 10 a 15 minutos e engrosse. Em seguida, despeje em copos menores e, se necessário, tome uma colher de chá de xarope várias vezes ao dia.
Espera
O nome da chicória provavelmente vem do fato de ela crescer ou “esperar” na beira da estrada. Podem ser encontrados em caminhos de cascalho, em vias férreas e em antigas instalações industriais, em terrenos baldios, em prados e ao longo de muros, barragens e aterros. No entanto, como há cada vez menos áreas não seladas, encontra cada vez menos espaço para crescer e é agora considerada ameaçada.
A chicória chega a atingir um metro de altura e tem flores azuis. As flores e folhas são colhidas no verão e as raízes no final do outono. As flores e folhas jovens, que se parecem muito com dentes-de-leão, podem ser adicionadas às saladas de folhas.
O que os mineiros sabiam está agora cientificamente comprovado: que a chicória se liga a metais pesados (cádmio, chumbo, mercúrio) e pode garantir que estas substâncias não entram no sangue, mas são excretadas.
Propriedades curativas
Estimulante do apetite, purificador do sangue, antiinflamatório, desintoxicante, digestivo, adstringente
Áreas de aplicação
Perda de apetite, flatulência, cálculos biliares, gota, substitutos do café, problemas de fígado, indigestão, sensação de saciedade
Chá O chá
de chicória feito com 20g de raiz de chicória e 180g de água é fervido por 5 minutos e bebido em goles após comer. O chá feito de raiz de chicória é amargo, mas tem efeito estimulante e curativo do fígado e da vesícula biliar e é um tônico digestivo. No entanto, se você tiver cálculos biliares, não deve beber o chá, pois pode causar cólicas graves.
Café de chicória
Você pode preparar raízes de chicória como substituto do café. Para isso, são cortados em pequenos pedaços, secos, torrados e moídos. O pó de café de chicória acabado pode ser preparado como grãos de café e o aroma é semelhante. Este “Muckefuck” não contém cafeína.
Dicas:
Não colete suas plantas próximo a estradas, em rotas de vôo de aeroportos, em parques urbanos ou em pastagens de ovelhas, mas se possível em prados não fertilizados artificialmente, em florestas mistas e em áreas de pousio perenes. Por exemplo, preste atenção aos numerosos insetos que voam por aí; esta é uma boa indicação de campos e prados não pulverizados. Ou plante você mesmo suas ervas no jardim, então você saberá com o que está lidando. Em qualquer caso, deve-se lavar bem o que recolheu, principalmente se for para servir como salada.
Algumas das aplicações aqui mencionadas são muito antigas e podem não ter sido comprovadas cientificamente; podem ser encontradas em tradições tradicionais ou em novos guias de livrarias ou na Internet. Eles não são adequados como substitutos do tratamento médico! Se ficar doente, é melhor contactar primeiro o seu médico ou farmacêutico antes de se tratar. Certifique-se de perguntar a ele sobre quaisquer efeitos colaterais ou interações que possam ocorrer com você pessoalmente.